전체 글82 서로 피해야 할 음식 조합 - 곡물 ▶ 콩과 치즈콩과 치즈는 칼슘이 풍부한 영양 식품이다. 콩에는 칼슘보다 인산의 함량이 많다. 치즈와 콩을 함께 먹으면 인산칼슘이 만들어져 치즈의 칼슘을 흡수할 수 없게 된다. 두 가지 모두 지방이 많은데다 인산칼슘이 만들어져 흡수가 잘되지 않고 바로 배설되기 때문에 좋지 않다. 둘을 같이 먹으면 콩의 인산 성분이 치즈의 칼슘 흡수를 방해해 몸 밖으로 배출하므로 뼈가 약하거나 칼슘 섭취량이 부족한 사람은 주의한다.콩과 치즈의 영양을 놓치지 않고 건강하게 즐길 수 있는 방법이 있다. 시간을 따로해서 콩은 아침이나 점심으로, 치즈는 저녁으로 식사하는 등 시간을 따로 잡아 먹는다면 인산과 칼슘의 갈등을 피할 수 있다. 한편, 콩과 치즈를 다른 식품과 함께 섭취한다면 인산과 칼슘의 결합을 방해하여 흡수율을 높일 .. 2024. 9. 18. 주택공급 확대방안(추진방향 및 세부추진과제)('24.8.8) 정부는 국민이 원하는 곳에, 원하는 주택이 충분히 공급될 수 있도록 관계부처가 협의하여, 지난 8월 8일, 국민 주거안정을 위한 구체적이고 실천적인 주택공급 확대방안을 발표했습니다. 안정적 주택공급을 확신할 수 있는 실천적 방안을 통해 우량주택 공급을 확대하고 국민 주거안정을 실현하고자 합니다. ① 도심내 아파트 공급 획기적 확대 ■ 정비사업 속도 제고 및 부담 경감패러다임을 규제에서 지원으로 확실하게 전환하기 위해 (가칭)「재건축·재개발 촉진법(특례법)」을 제정하고, 진행 중인 재건축·재개발 서울37만호 추진 가속화* 「도시정비법 시행령」 개정 등 즉시 처리 가능한 사항들은 우선하여 신속 조치 ● 절차 간소화를 통한 사업 속도 제고 동시 허용-------> 동시 허.. 2024. 9. 17. 국민 주거안정을 위한 주택공급 확대방안(‘24.8.8) 정부는 부동산시장 안정화의 핵심은 수요에 부응하는 충분한 주택공급과 적정 수준의 유동성 관리에 있으며, 이에 주택공급을 획기적으로 확대하고 주택수요를 선제적으로 관리해 나갈 계획 서울·수도권 42.7만호 공급- 그린벨트 해제(+8만호), 3기 신도시(+2만호) 등 21만호 추가 공급- 정비사업 신속화, 미분양 매입확약 등 21.7만호 조기 착공- 비아파트 매입임대주택 종전 계획 12 → 16만호 이상으로 대폭 확대 주택공급 확대방안이번 주택공급 확대방안을 통해 향후 6년간 서울과 수도권에 총 42만 7천호 이상의 주택과 신규택지를 공급할 예정 ■ 서울·수도권 중심 선호도가 높은 입지에 21만호를 추가 공급할 예정 ㅇ 구체적으로 서울과 인근 지역 그린벨트를 해제하여 8만호 규모의 신규택지를 공급하.. 2024. 9. 17. 서로 피해야 할 음식 조합 - 채소류,과일류 ▶ 오이와 (생)당근오이와 당근은 색상이 제법 잘 어울려 요리할 때 같이 넣는 경우가 많다. 보기만 해도 침샘을 자극하고 먹음직스럽다. 오이와 당근에는 비타민C가 적지 않게 함유돼 있다. 그러나 다른 채소에 함유돼 있는 비타민C를 파괴하는 아스코르비나제라는 분해 효소가 포함돼 있다. 당근에는 비타민A가 풍부하고 오이에는 비타민C가 풍부한데, 당근에 있는 아스코르비나제 라는 성분이 비타민C를 파괴하는 효과가 있어 결과적으로는 영양소를 제대로 섭취할 수 없다는 단점이 있다. 오이와 당근을 같이 섭취할 경우 비타민 C의 파괴를 한층 강화한다. 따로 섭취하거나 레몬즙, 식초를 넣어 조리한다면 파괴하는 성분을 조금 약화시킬 수 있다. ▶ 오이와 무건강한 식품으로 불리는 오이와 무는 따로 먹으면 참 좋은 식품들이지.. 2024. 9. 15. Elton John - We All Fall In Love Sometimes 주제 가사 해석 듣기 ^^ 엘튼존 – 위 올 폴 인 러브 섬타임즈 엘튼 존(Elton John)의 "We All Fall in Love Sometimes"는 그의 1975년 앨범 "Captain Fantastic and the Brown Dirt Cowboy"에 수록된 곡으로, 사랑과 인간관계에 대한 복잡한 감정을 다루고 있습니다. Elton John - We All Fall In Love Sometimes 주제 : 사랑의 기쁨과 슬픔, 그리고 그 과정에서 겪는 다양한 감정이 곡의 가사에서 표현된 주제는 사랑의 시작, 과정, 그리고 때로는 실망감과 불확실성입니다. 특히, 처음 사랑에 빠졌을 때 느끼는 감정들과 그 사랑이 가져오는 상처와 배움을 말해주고 있습니다. 가사를 보면, 사랑이 필연적으로 우리를 감정적으로 변화시키고, 때로는 슬픔을 겪게 한다는 점을 이야.. 2024. 9. 15. 서로 피해야 할 음식 조합 - 해산물 ▶ 멸치와 견과류멸치볶음에 견과류를 넣는 경우가 흔하다. 영양이 많을 것 같고 견과류의 고소함이 입맛에 붙는다. 그러나 궁합이 좋지 않다.호두나 아몬드에는 피트산 성분이 풍부하고 멸치에는 칼슘이 많다. 피트산은 칼슘의 흡수를 방해한다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 함유돼 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서 불용성 복합체를 형성해 칼슘이 체내에 흡수되지 않고 곧바로 배설된다. 또 견과류에 포함된 철분은 멸치의 칼슘 흡수를 방해할 수 있다. 철분과 칼슘은 체내 흡수되는 통로가 같아 서로 흡수를 방해할 수 있다. 두 성분의 음식은 시간대를 달리해 먹는 것이 좋다. ▶ 시금치와 멸치뼈를 통째로 먹는 멸치와 시금치를 같이 먹는 것은 좋지 않다. 시금치에는 칼슘 흡수를 .. 2024. 9. 15. 서로 피해야 할 음식 조합 - 육류 ▶ 소고기와 부추소고기와 부추는 모두 뜨거운 성질의 식재료로, 열이 많은 사람이 먹으면 두통과 소화불량을 일으킬 수 있다. 또한, 위장이 약한 사람은 위염을 일으킬 수 있으므로 소고기를 조리할 때는 다른 채소를 곁들여야 한다.* 한의학에서는 둘 다 성질이 뜨거운 음식이라 두통, 소화불량, 위염, 설사 등을 유발할 수 있다고 주장하지만 영양학적으론 딱히 문제가 보이지 않는 등 불확실하다. ▶ 소고기와 고구마소갈비찜에 흔하게 사용되는 고구마는 갈비찜에 감칠맛 과 달콤한 맛을 더해주는 걸로 잘 알려져있는데, 소고기와 고구마는 서로 성질과 소화작용이 달라 함께 섭취 시 위에서 체류하는 시간이 지나치게 길어진다. 소화 흡수 시간이 오래 걸려서 위장이 더부룩해지는 소화불량을 유발하고 영양소 흡수도 떨어지니 가급적 .. 2024. 9. 14. Elton John - Sorry Seems To Be The Hardest Word 주제 가사 해석 듣기 ^^ 엘튼존 – 쏘리 심스 투 비 더 하디스트 워드 Elton John의 "Sorry Seems to Be the Hardest Word"는 1976년에 발매된 앨범 Blue Moves에 수록된 곡으로, Elton John과 작사가 Bernie Taupin의 협업으로 만들어졌습니다. 이 곡은 이별 후 느끼는 감정의 복잡함과 사랑하는 사람에게 "미안하다"는 말을 하는 어려움을 노래합니다. 차분하면서도 깊은 감정이 담긴 발라드로, Elton John의 피아노 연주와 감성적인 보컬이 돋보입니다. Elton John - Sorry Seems To Be The Hardest Word 주제 : 사랑의 상처와 후회관계에서 벌어진 실수나 오해로 인해 상대방에게 사과해야 하지만, 그 말을 꺼내기가 너무 어렵다는 감정을 담고 있습니다. 이 곡은 특히 사랑하는 사람과의 .. 2024. 9. 13. 함께 먹으면 좋은 음식 함께 먹으면 좋은 음식 조합은 맛의 균형을 맞추거나 영양적으로 시너지 효과를 주는 음식들입니다. 이러한 조합은 서로의 맛을 보완하고, 소화나 영양 흡수에 도움을 주기도 합니다. 건강한 식습관은 신체와 정신의 건강을 유지하고, 질병을 예방하며, 삶의 질을 향상시키는 데 필수적입니다. 꾸준한 건강한 식습관을 통해 균형 잡힌 영양을 섭취하고, 일상에서 최상의 컨디션을 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관이 중요한 이유1. 신체 건강 유지건강한 식습관은 적절한 영양소를 공급하여 신체 기능을 최적화하는 데 필수적입니다. - 비타민과 미네랄 : 각종 영양소는 세포 기능을 돕고, 뼈와 근육을 강화하며, 신경계와 면역 체계의 건강을 유지합니다. - 에너지 제공 : 복합 탄수화물, 건강한 지방, 단백질이 .. 2024. 9. 12. 함께 먹으면 나쁜 음식 음식 재료들이 서로 만나면 어떤 경우에는 보기에는 좋지만 서로 어울리지않거나 서로 상극인 음식 조합들이 있습니다. 서로의 맛이나 소화 과정에서 불쾌감을 줄 수 있는 조합을 말합니다. 음식마다 개인의 기호가 다르긴 하지만, 몇몇 조합은 잘 어울리지 않거나 부정적인 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 상극이라는 말이 나온 이유소화 과정에 대한 오해 : 과거에는 음식이 위에서 한꺼번에 소화된다고 생각했지만, 현대에는 소화 기관이 다양한 효소를 분비하여 음식을 차례대로 분해한다는 사실이 밝혀졌습니다. 개인의 체질과 음식 알레르기 : 사람마다 체질과 음식 알레르기가 다르기 때문에 특정 음식 조합에 대해 다르게 반응할 수 있습니다. 이러한 개인적인 경험이 일반화되어 상극이라는 개념이 생겨났을 가능성이 있습니다.. 2024. 9. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음